Menu de véspera de Natal: nossa visão fácil da festa dos sete peixes

Faça uma massa incrível, uma salada e uma sobremesa luxuosa!

Anúncio de 7 de dezembro de 2017 Salve  Mais linguine de frutos do mar linguine de frutos do marCrédito: Ngoc Minh Ngo

O clássico banquete italiano dos sete peixes é um desfile de pratos de frutos do mar servidos na véspera de Natal. Mas se você estiver disposto a brincar rápido e solto com os detalhes, é uma opção estelar para qualquer noite de inverno. Aqui, nosso cardápio não tradicional, mas não menos delicioso, que vem junto em um piscar de olhos.

SEAFOOD LINGUINE





Mariscos salgados e lulas tenras equilibram o camarão doce e as vieiras amanteigadas, e o molho vem junto em uma única panela.

Obtenha a receita do linguine de frutos do mar salada de escarolaCrédito: Ngoc Minh Ngo

SALADA DE ESCAROLA COM PENSAMENTO DE LIMÃO E ANCHOVA



drenar moscas vs moscas de fruta

Sirva uma salada farta de escarola com raspas de limão e azeitonas picadas ao lado (ou depois, ao estilo europeu). Para quem faz a contagem em casa, esta refeição tem apenas seis variedades de frutos do mar, incluindo as anchovas no molho de salada. Mas não importa: o que você perde em pescarias e confusão, você ganha em um tempo relaxado com a família.

Obtenha a Salada de Escarola com Receita de Molho de Limão e Anchova pudins de expressoCrédito: Ngoc Minh Ngo

PUDIM EXPRESSO

Terminar um jantar de macarrão com um bolo ou um prato de biscoitos pode parecer como uma carga de carboidratos. Para um contraste bem-vindo, ofereça um confeito fresco e cremoso, como estes budini com infusão de café expresso. Os macarons de amaretto que revestem o fundo de cada pudim retêm um pouco de crocância quando embebidos em conhaque e, o melhor de tudo, podem ser feitos com antecedência e gelados. Antes de servir, adicione um bocado de mascarpone e uma torrada de chocolate raspado.



Obtenha a receita do Espresso Budini

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