Cinco maneiras brilhantes de aproveitar ao máximo o molho marinara

Não é só para espaguete!

DeClaire SullivanAtualizado em 12 de abril de 2021 Cada produto que apresentamos foi selecionado e revisado de forma independente por nossa equipe editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão. Propaganda Salve  Mais

Com a tripla ameaça de tomate, azeite e alho em seu DNA, molho marinara tem uma gama impressionante além de ser apenas um topper de macarrão. Segure o que sobrou na panela (ou jarro): cada colher pode ser usada de maneiras totalmente novas e deliciosas. A marinara caseira requer apenas cinco ingredientes e pode ser guardada na geladeira por uma semana (ou no freezer por até um mês). Para um rebatedor de pressão pré-fabricado, nossa cozinha de teste recomenda Molho Marinara Caseiro de Rao ( $ 5,39, amazon.com ) Compradas ou caseiras, essas cinco receitas aproveitam muito a marinara.

marinara marinaraCrédito: Raymond Hom

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molho de feta marinara assado molho de feta marinara assadoCrédito: Sidney Bensimon

Molho Feta-Marinara Assado

Para esta receita, você precisará de 1 ½ xícara de molho marinara. Queijo feta é assado em uma piscina de marinara revigorado com outro ingrediente de arma secreta: piquillo piquillo assado esfumaçado. Sirva o sabor picante e cremoso com bastante crostini - é bom até a última gota.

picante-indiano-camarão-103242180 picante-indiano-camarão-103242180Crédito: Sidney Bensimon

Camarão Temperado com Garam Masala

O tomate e o alho são a base de muitos pratos em todo o mundo. Nesta receita, garam masala, gengibre fresco e cebolinha são construídos sobre a base perfumada, que também pede 1 ½ xícara de molho marinara.



chili vegetariano rápido chili vegetariano rápidoCrédito: Sidney Bensimon

Pimentão Vegetariano Picante Rápido

Duas xícaras de molho marinara dão a este pimentão uma grande vantagem, graças ao seu sabor profundamente fundido; está pronto em menos de uma hora. Em vez da usual carne moída, esta receita vegetariana de pimentão obtém seu peso tanto do feijão preto quanto do vermelho.

Frango e Polenta Puttanesca derrete Frango e Polenta Puttanesca derreteCrédito: Kate Sears

Frango e Polenta Puttanesca derrete

Você vai precisar de 1 ½ xícara de molho marinara para esta receita. Inspirado por um molho tradicional italiano Puttanesca, este jantar de 25 minutos combina alcaparras e azeitonas com costeletas de frango e polenta pré-cozida. Todos os ingredientes são aninhados em molho marinara em uma frigideira e são grelhados até que a mussarela derreta e borbulhe.

Frigideira De Porco Com Almôndega Assada Frigideira De Porco Com Almôndega AssadaCrédito: Justin Walker

Frigideira De Porco Com Almôndega Assada

Almôndegas de erva-doce caseiras e pimentões e cebolas salteados em uma frigideira junto com um pote inteiro de molho de tomate nesta receita. Sirva com bastante pão crocante para embeber o molho extra, que fica ainda mais saboroso ao cozinhar com os demais ingredientes.



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